1. හැඳින්වීම
Thank you for choosing the Bajaj GX-75 750W Mixer Grinder. This appliance is designed to simplify your kitchen tasks, offering efficient grinding and blending capabilities. Please read this manual carefully before operating the appliance to ensure safe and optimal performance. Keep this manual for future reference.

Image 1.1: The Bajaj GX-75 Mixer Grinder with its main unit and four accompanying jars.
2. ආරක්ෂිත උපදෙස්
ගින්න, විදුලි කම්පනය සහ තුවාල ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා විදුලි උපකරණ භාවිතා කරන විට සෑම විටම මූලික ආරක්ෂක පියවරයන් අනුගමනය කරන්න.
- භාවිතයට පෙර සියලුම උපදෙස් කියවන්න.
- මෝටර් ඒකකය ජලයේ හෝ වෙනත් කිසිදු ද්රවයක ගිල්වන්න එපා. දැන්වීම සමඟ පිරිසිදු කරන්න.amp රෙදි පමණක්.
- පරිමාව සහතික කරන්නtagඋපකරණයේ දක්වා ඇති e ඔබේ දේශීය ප්රධාන ජාලයට ගැලපේtagසම්බන්ධ වීමට පෙර ඊ.
- Keep hands and utensils away from moving blades during operation to prevent severe injury.
- Always ensure the lid is securely locked in place before operating the mixer grinder.
- භාවිතයේ නොමැති විට, කොටස් එකලස් කිරීමට හෝ විසුරුවා හැරීමට පෙර සහ පිරිසිදු කිරීමට පෙර විදුලිබල අලෙවිසැලෙන් උපකරණය විසන්ධි කරන්න.
- හානියට පත් ලණුවකින් හෝ ප්ලග් එකකින් හෝ උපකරණය ක්රියා විරහිත වූ පසු හෝ කිසිඳු ආකාරයකින් හානි වූ පසු කිසිඳු උපකරණයක් ක්රියාත්මක නොකරන්න.
- Avoid processing extremely hot liquids to prevent pressure buildup and potential injury.
- මෙම උපකරණය ඔවුන්ගේ ආරක්ෂාව සඳහා වගකිව යුතු පුද්ගලයෙකු විසින් උපාංගය භාවිතා කිරීම සම්බන්ධයෙන් අධීක්ෂණය හෝ උපදෙස් ලබා දී ඇත්නම් මිස, අඩු ශාරීරික, සංවේදී හෝ මානසික හැකියාවන් හෝ අත්දැකීම් සහ දැනුම නොමැති පුද්ගලයින් (ළමයින් ඇතුළුව) භාවිතා කිරීමට අදහස් නොකෙරේ. .
- The motor unit is equipped with an overload protector. If the motor stops due to overload, switch off the appliance, unplug it, and allow it to cool down for a few minutes before restarting.
3. නිෂ්පාදන සංරචක
The Bajaj GX-75 Mixer Grinder comes with the following components:
- ප්රධාන මෝටර් ඒකකය: The base unit housing the 750W motor and speed control knob.
- 1.5L Liquidizing Jar: For blending liquids, making milkshakes, and purees.
- 1.0L Dry/Wet Grinding Jar: Suitable for grinding spices, coffee beans, and wet pastes.
- 0.4L චට්නි භාජනයක්: Ideal for small quantities of chutneys and dips.
- 1.5L Polycarbonate Blending/Juicer Jar with Fruit Filter: For extracting juices and blending larger quantities.
- පියන: Secure lids for each jar.
- Spatula: For mixing and scraping ingredients.

රූපය 3.1: ඉවරයිview of the 1.2L Liquidising Jar, 1L Wet Grinding Jar, 0.4L Chutney Jar, and 1.5L Juicer Jar.
4. පිහිටුවීම
මූලික සැකසුම සඳහා මෙම පියවර අනුගමනය කරන්න:
- ඇසිරීම: ඇසුරුම්කරණයෙන් සියලුම සංරචක ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. අනාගත ගබඩා කිරීම හෝ ප්රවාහනය සඳහා ඇසුරුම් තබා ගන්න.
- මූලික පිරිසිදු කිරීම: Before first use, wash all jars, lids, and blades with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the main motor unit with a damp රෙදි. මෝටර් ඒකකය ජලයේ ගිල්වන්න එපා.
- ස්ථානගත කිරීම: Place the motor unit on a stable, flat, and dry surface, away from heat sources and water. Ensure there is adequate ventilation around the unit.
- බල සම්බන්ධතාවය: Ensure the speed control knob is in the 'OFF' position before plugging the appliance into a suitable power outlet.
5. මෙහෙයුම් උපදෙස්
Operating your Bajaj GX-75 Mixer Grinder is straightforward. Always ensure the appliance is unplugged before attaching or detaching jars.
5.1 Attaching a Jar
- Place the ingredients into the desired jar. Do not overfill; ensure ingredients are below the maximum fill line.
- භාජනය මත පියන ආරක්ෂිතව තබන්න.
- Align the jar's locking lugs with the slots on the motor unit.
- Gently push down and turn the jar clockwise until it locks firmly into place.
5.2 Using the Speed Control
The mixer grinder features a 3-speed rotary switch with an incher facility.
- අක්රියයි: The appliance is switched off. Always start and end in this position.
- වේගය 1 (අඩු): For light grinding or blending.
- වේගය 2 (මධ්යම): For general grinding and blending tasks.
- වේගය 3 (ඉහළ): For heavy-duty grinding and quick blending.
- Incher/Pulse: Turn the knob counter-clockwise to the 'P' (Pulse) position and hold for short bursts of power. This is useful for coarse grinding or for quickly mixing ingredients. Release the knob to return to 'OFF'.

Image 5.1: The 3-speed control knob with pulse function on the Bajaj GX-75 Mixer Grinder.
5.3 සාමාන්ය භාවිත උපදෙස්
- For best results, process ingredients in small batches.
- Do not run the mixer grinder continuously for more than 3-5 minutes. Allow a cooling period of 2-3 minutes between cycles.
- When grinding hard ingredients, add a small amount of water if necessary to facilitate grinding and prevent motor strain.
- Always ensure the appliance is switched off and unplugged before removing the jar or adding ingredients during operation.
6. පිරිසිදු කිරීම සහ නඩත්තු කිරීම
Regular cleaning and proper maintenance will extend the life of your mixer grinder.
6.1 මෝටර් ඒකකය පිරිසිදු කිරීම
- පිරිසිදු කිරීමට පෙර සෑම විටම උපකරණය විසන්ධි කරන්න.
- මෝටර් ඒකකය මෘදු, ඩී සමඟ පිස දමන්නamp රෙදි.
- Do not use abrasive cleaners or immerse the motor unit in water.
6.2 Cleaning Jars and Blades
- After each use, immediately rinse the jars and blades to prevent food from drying on them.
- Wash jars, lids, and blades with warm soapy water using a soft brush or sponge. Be extremely careful when handling blades as they are sharp.
- ගබඩා කිරීමට පෙර හොඳින් සෝදා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළා ගන්න.
- සටහන: The jars and blades are පිඟන් සෝදන යන්ත්රයට ආරක්ෂිත නොවේ. අතින් සේදීමට පමණයි.
7. දෝශ නිරාකරණය
If you encounter any issues with your mixer grinder, refer to the following table for common problems and solutions:
| ගැටලුව | විය හැකි හේතුව | විසඳුම |
|---|---|---|
| මෝටරය ආරම්භ නොවේ | No power supply; Overload protector tripped; Jar not locked correctly. | Check power connection; Allow motor to cool and reset overload protector; Ensure jar is securely locked. |
| මෝටරයෙන් දැවෙන සුවඳක් | Overloading; Continuous operation for too long; New motor smell (initial uses). | Reduce load; Allow motor to cool; Initial burning smell is normal for new motors, it will dissipate. If persistent, contact service. |
| භාජනයෙන් කාන්දු වීම | පියන නිසි ලෙස සවි කර නොමැති වීම; ගෙවී ගිය ගෑස්කට්; අධික ලෙස පිරවීම. | Ensure lid is tight; Check and replace gasket if worn; Do not overfill the jar. |
| Ineffective grinding | Insufficient liquid; Blades are dull; Incorrect jar used for task. | Add more liquid (for wet grinding); Contact service for blade replacement; Use appropriate jar for the ingredient type. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Bajaj customer support.
8. පිරිවිතර
| විශේෂාංගය | පිරිවිතර |
|---|---|
| වෙළඳ නාමය | Bajaj |
| ආකෘතිය | GX-75 (410562) |
| බලය | වොට් 750 |
| වෙළුමtage | වෝල්ට් 230 |
| වේග ගණන | 3 Speed with Incher Facility |
| Jars Included | 1.5L Liquidizing Jar, 1.0L Dry/Wet Grinding Jar, 0.4L Chutney Jar, 1.5L Polycarbonate Blending/Juicer Jar |
| බ්ලේඩ් ද්රව්ය | මල නොකන වානේ |
| ශරීර ද්රව්ය | ප්ලාස්ටික් |
| නිෂ්පාදන මානයන් (D x W x H) | 8.7D x 20.5W x 11.8H සෙන්ටිමීටර |
| අයිතමයේ බර | ග්රෑම් 4080 යි |
| විශේෂ ලක්ෂණය | Built-in Grinder, Motor Overload Protector |

Image 8.1: Dimensions of the Bajaj GX-75 Mixer Grinder main unit.
9. වගකීම් සහ සහාය
9.1 වගකීම් තොරතුරු
The Bajaj GX-75 Mixer Grinder comes with a වසර 1ක සීමිත වගකීමක් from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects and faulty materials under normal domestic use. It does not cover damage resulting from misuse, neglect, accidental damage, unauthorized repairs, or normal wear and tear.
Please retain your purchase receipt as proof of purchase to avail warranty services.
9.2 පාරිභෝගික සහාය
For any service, repair, or warranty claims, please contact Bajaj customer support. You can find their contact details on the warranty card included with your product or by visiting the official Bajaj webඅඩවිය.
නිෂ්පාදකයා: Bajaj Electricals Ltd, #45/47 Veer Nariman Road, Mumbai-400001, Mumbai.